Cocadas

Ingredientes

-250 gramos de galletas no muy dulces, como las de vino o mantequilla
-500 gramos de manjar o dulce de leche
-150 gramos de coco
- 4 cucharadas de leche

Elaboración

1) Moler las galletas hasta que parezcan polvo.
2) Derretir el manjar en el microondas.
3) Mezclar todos los ingredientes (incluyendo la leche y el coco)
4) Hacer bolitas del tamaño deseado.
5) Pincelear con leche y bañar en coco.
6) Dejar enfriar em el congelador 20 minutos.